Il n’y a rien de plus désagréable que d’entendre un client se plaindre. Vous n’aimez pas cela, vous pouvez faire en sorte que la satisfaction soit totale en proposant du café à bonne température via vos machines (distributeurs à café).
Saviez-vous qu’une formation de boulanger est possible en ligne ?
Pour obtenir un CAP de boulanger, pâtissier ou chocolatier il n’est pas obligatoire d’aller dans un CFA. On peut suivre une formation digitale et ainsi acquérir les compétences requises pour obtenir son diplôme.
Une sortie entreprise au restaurant inoubliable entre collègues
Une autre année terminée est synonyme d’une belle fête d’entreprise à organiser à Noël. Si vous avez une vague d’idées : pourquoi ne pas établir une liste pour mieux organiser ? Se regrouper au restaurant pour un bon repas entre collègues de bureau est une belle initiative pour finir l’année en beauté !
Quels sont les vins et champagnes incontournables pour un mariage ?
Le choix des champagnes et des vins qui seront servis lors de votre mariage n’est pas si compliqué, mais il vous faut y penser à l’avance car vous aurez sans doute des dégustations à faire ou bien à organiser avec vos familles.
Comprendre la formation Hygiène alimentaire
Les professionnels de la restauration doivent depuis quelques années suivre une formation en hygiène alimentaire. Ils ont en effet des responsabilités auprès de leurs clients et doivent assurer la salubrité des aliments qu’ils proposent à ces derniers.
Licence de boissons, obligatoire ou pas pour les tables d’hôtes ?
Comme les tables d’hôtes sont intimement liées aux chambres d’hôtes, elles font l’objet des mêmes règlementations concernant la vente de boissons alcoolisées. Quelles sont-elles ?
Boire du bon café au bureau
On passe entre 8 et 10 heures par jour au travail, la pause café est un moment qui est appréciée, mais souvent elle est gâchée car ce que vous buvez ressemble à tout sauf à du vrai café. Bien entendu il n’y a pas que les salariés qui trouvent que cette boisson est infecte, la …
Crédence de cuisine et plan de travail
Pour préparer de bons plats, dans les meilleures conditions, il faut absolument avoir un plan de travail professionnel plus une credence cuisine en inox afin de vous faciliter les tâches de nettoyage. Tout établissement qui se respecte mettra à l’honneur ses équipements afin d’être efficace au quotidien que ce soit dans la préparation des plats …
Patouillet Dijon, grossiste en café et distribution automatique
Les établissements Patouillet à Dijon c’est près de 150 ans d’expérience dans différents secteurs de l’alimentaire. Ces dernières années cette entreprise régionale s’est spécialisée dans la vente de café en gros avec les distributeurs automatiques. La demande dans ce domaine étant large, la société dijonnaise répond aux attentes des professionnels en proposant pour leur clientèle …