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Restaurant

3 critères sur lesquels baser le choix de votre pizzeria

La pizza est un mets populaire dans le monde entier. Il en existe une multitude avec des saveurs distinctes et les garnitures peuvent parfois être vraiment originales et inattendues. Toutefois, ces plats ne sont pas tous présentés de la même manière dans les restaurants. Il peut y avoir une grande différence dans la qualité et …

spécialités d'un restaurant chinois de jadis
Restaurant

L’avantage des doggy bags dans les restaurants à volonté

Les restaurants à volonté sont de plus en plus nombreux en France. Ils offrent en effet un bon rapport qualité-prix, permettant à tous de se rassasier et de se servir à volonté. Cependant, il est courant que les clients se laissent emporter par leurs envies sans considérer leur appétit réel. Ainsi, face à la grande …

nuisibles dans la restauration en France
Restaurant

Restaurant : les nuisibles les plus courants dans le sud de la France

En France, la contamination des aliments par des nuisibles dans les restaurants est un problème majeur. Il est donc impératif pour les responsables de ces établissements de prendre des mesures et de solliciter l’aide de professionnels en cas d’infestation. D’après l’InVS (Institut de Veille Sanitaire), 10 à 20 % des toxi-infections alimentaires collectives sont provoquées …

café pour les restaurants
Restaurant

Restaurateur : quel café plaira à votre clientèle ?

Le café fait partie des boissons les plus consommées aux quatre coins du monde. Pour de nombreux consommateurs habitués des restaurants, la qualité de cette boisson est primordiale. En tant que restaurateur, il est alors essentiel de proposer un café qui saura satisfaire votre clientèle. Comment choisir le café idéal pour votre établissement ?

réserver une table dans un restaurant
Restaurant

Comment optimiser les réservations au sein de votre restaurant ?

Vous êtes gérant ou propriétaire d’un établissement de restauration et souhaitez optimiser votre système de réservation ? Dans ce cas, il faudra mettre en place différentes actions telles que l’usage d’un logiciel dédié, l’organisation d’événements, la présence sur les réseaux sociaux… Cet article vous fournit quelques pistes afin d’améliorer les réservations de votre restaurant.